Полгода назад мне попалась в Инстаграм реклама бельгийской картошки в Минске. - ммм, какая потрясная идея, - подумала я, какая крутая задумка, ведь "бульба" не только наша. А дальше я так и не попробовала картошку, уверена, что она может оказаться вкусной, но мне не вкусно представлен бизнес, а что не так и как могло бы стать - читайте дальше.
Бренд позиционирует себя как бельгийская картошка, сделанная в Беларуси, но визуально и контекство ведёт себя как очередной уличный фуд-проект, в котором нету своего уникального голоса, стиля, нет истории, нет культурного якоря. Это создаёт внутреннее противоречие потребителя: обещание: «Бельгия», реальность – просто «как все» другие, только картошка.
В смыслах позиционирования чётко прослеживается разрыв между обещанием (оно заложено в самом смысле продукта, в его изначальной идее, в названии) и исполнением в реальности.
В названии fribl есть отсылка к Frites, фри, в описании: «бельгийская картошка по-мински». Но контент не подтверждает ни бельгийскость, ни минскость. Нет ни уважения к традиции ни одной ни второй страны, ни подчёркивания и особенности локального колорита. Всё растворяется в общем потоке фуд-фото: коробка, соус, рука. Это 100% стирание уникальности самой сути продукта на рынке.
Отсутствие культурного кода
Бельгийская картошка. Что мы знаем об этом? Это же просто жареный картофель. Это национальный ритуал, почти священный. Есть определённые правила приготовления: двойная обжарка, правильное масло, специфические соусы, подача в конусе из бумаги, уличные «fritkots». Ни один из этих элементов не обыгрывается. Бренд не рассказывает, почему он имеет право называться бельгийским, а значит, он внутренне, интуитивно не вызывает доверия у потребителя.
Нет человека за продуктом
Нет лица, нет истории создателя, нет ответов на вопрос: а почему именно ты решил делать это в Минске? Без этого бренд остаётся пустым сосудом, просто очередным среди тысячи других подобных.
Визуальный хаос
Фото качественные, но без стиля. Один пост тёплый, другой холодный, третий с ярким неоном. Нет единой палитры, текстур, ритма.
Продукт представлен как commodity
Картошка подаётся как товар. Всё сводится к «вкусно и сытно». Это уровень уличной палатки, я уверена, что создатель этого бренда хочет несколько иного позиционирования.
Люди покупают не картошку, они покупают историю, за которую можно «заступиться». Сейчас человеку просто взяться не за что. Картошка подаётся как товар, а не как переживание. Нет намёка на то, что это момент удовольствия, пауза посреди активного дня, маленькое путешествие. Всё сводится к «вкусно и сытно». Это уровень уличной палатки, а не бренда с претензией на культурную значимость.